英格蘭首席醫療官員說,可能必須要對糖加稅來降低人口中的肥胖率。
薩莉·戴維斯(Sally Davies)對下議院委員會表示,除非政府對食品飲料制造商采取強硬手段,否則制造商還是會重新調制食品飲料的配方,垃圾食品“換湯不換藥”。
她說她相信“研究會確定糖能讓人上瘾,我們也許需要對糖加稅。”
食品工業表示,已經減少了産品內的含糖量。
“比父母短壽的一代”
戴維斯對下議院衛生委員會表示,“我們的下一代體重過重缺少運動,壽命可能不如我們這一代。”
“他們可能是第一代比自己父母短壽的人。”
她說,“體重過重現在已經變成普遍現象,我們必須改變這個狀況。”
“我們不是要打擊肥胖的人的自尊心,而是要讓他們了解到這樣子可能會危害他們自己的身體健康。”
“糖能讓人上瘾”
戴維斯說,她認爲研究可能會確定糖能讓人上瘾,必須教育公衆小心糖的攝取量。
統計資料顯示,英國人每年喝掉57.27億公升的含糖軟飲料,每公升上稅20p後總稅收超過11億英鎊。
此前,美國方面曾經進行研究,發現對含糖飲料征收35%的稅,結果含糖飲料銷售量下跌了26%。
英國政府希望能讓食品飲料商在商品的正面,而不是在背面,標示營養成分。
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