美國移民：舌尖上的洛杉矶

世貿通美國移民專家介紹，洛杉矶號稱天使之城，不僅擁有美國豐富的旅遊資源，更是全世界美食的聚集地。新移民來到洛杉矶，從聖莫妮卡到帕薩迪納，不要錯過八大最美味餐廳。

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Boheme的主菜囊括了雞鴨豬牛羊各種菜式。28美元一道羊腿，不僅價格便宜，十足的分量更是讓人驚喜。看到比臉盆還大的盤子，即使是男士都會感歎“這量也太大了吧”。羊腿酥而不膩，下面還盛著意大利西西裏風情的炖雜菜，每一口咬下去仿佛都能感受到來自愛琴海的暖風。

地址：8400 Santa Monica Blvd， West Hollywood, CA 90069 

電話：(323) 848-2360 

菜系：地中海推薦菜：長相思蒸青口貝、烤羊腿配炖雜菜

停車：代客泊車

是否可以刷卡：是

 wifi:無

性價比：★★★ 

是否需要付小費：是

In-N-Out Burger

美國的許多州都有自己引以爲豪的漢堡店，加州也不例外。問起加州本地人，絕大多數都會推薦In-N-Out。這家曆史悠久的老店，從1948年開始就提供新鮮優質牛肉制作的漢堡。

除了穩定的好質量，隱藏菜單(secret menu)也是這家店出名的另一原因。雖然店裏能點的漢堡和飲料只有有限的幾種，但如果你知道大量的隱藏菜單，那麽可選種類會豐富很多。除了傳統的一層和雙層漢堡，你還可以選擇3層甚至是4層的漢堡，而不喜歡生洋蔥的話，還可以選擇animal style，因爲這裏面的洋蔥是烤熟的。

地址：7009 Sunset Blvd Hollywood, CA 90028 

電話：(800) 786-1000 

菜式：快餐

停車：停車場停車

推薦菜：雙層漢堡

是否可以刷卡：是 

wifi:無

性價比：★ 

是否需要付小費：否

Sea Harbour Seafood Restaurant

洛杉矶最早一批移民多是潮汕一帶的人，所以最早的一批中餐館是粵菜館就不足爲奇了。

雖然川菜、火鍋後來居上，但是洛杉矶的粵菜一直有一批堅定的饕客擁趸。雖不能和國內的老店相比，但洛杉矶早茶店的一招一式也都非常講究。幾家口碑不錯的粵菜館每逢周末，開門不久就大排長龍。

被很多人推崇爲心中洛城早茶店第一名的海港大酒樓，味道、環境和綜合水平都過硬。

蝦餃裏的蝦大顆又飽滿，半透明的粉色皮晶瑩彈牙。雪山包也是海港的特色茶點之一，和菠蘿奶黃包類似，不過從酥皮到內餡都是一片雪白，牛奶味、半流動的餡料好似流沙，又更細膩清香。蒸排骨、蒸鳳爪之類的肉菜也同樣做的可圈可點。

地址：3939 Rosemead Blvd Rosemead, CA 91770 

電話：(626) 288-3939 

菜系：中餐粵菜

推薦菜：蝦餃、雪山包

停車：停車場停車

是否可以刷卡：是

 wifi:無

性價比：★★ 

是否需要付小費：是 

Maison Akira

這間開在帕薩迪納的日本法國混搭風格的餐廳名氣在外。廚師是日本人，所以食物的分量和食材選擇上都很日式，但在烹饪手法上結合了法餐的烹饪元素，比起傳統的日本菜烹饪手段更加豐富。

菜品既可以選擇單點(la carte)，也可以選擇品嘗菜單(tasting menu)，後者是店家根據當天食材和顧客喜好爲客人選擇的菜肴，多是飯館的招牌菜。這樣既免除了客人點菜的麻煩，也能讓他們品嘗到店裏的特色。

這家餐廳的菜量不大，但勝在精致，尤其推薦店家便當盒套餐(bento)。這個bento性價比很不錯，豪華版本便當做的很合理，招牌菜都有包括在內，前後還有各式點心。

味增.海鲈魚(Grilled Miso Marinated Chilean Sea Bass)也是店家的招牌。這道菜據說是爲日本天皇來洛杉矶准備的一道菜。

地址：713 E Green St， Pasadena, CA 91101 

電話：(626) 796-9501 

菜系：法式日式融合

推薦菜：豪華便當套餐

停車：停車場停車

是否可以刷卡：是

 wifi:無

性價比：★★★ 

是否需要付小費：是

Gottsui

洛杉矶的Sawtelle地區別名“小大阪”，這個在加州大學洛杉矶分校(UCLA)旁邊的小社區是一處日本菜館集聚地。對于想嘗鮮的人來說，除了中規中矩的拉面，國內不多見的大阪燒會是個不錯的選擇。

Gottsui主營各種口味的大阪燒，從店面裝修到菜單設計都非常年輕。Gottsui的主菜分爲大阪燒、廣島燒和炒面三大類，同時還提供各類好喝的奶昔果汁，飯後如果想嘗試甜食，這家的今川燒也是不錯的選擇。今川燒就是紅豆餅，柔軟清甜的紅豆泥配上一勺冰淇淋，炎炎夏日也會覺得暑氣頓消。這家大阪燒在洛杉矶有兩家店。

地址：2119 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025 

電話：(310)478-0521

 菜系：日本菜推薦菜：大阪燒、今川燒

停車：代客泊車、街邊

停車刷卡：是

 wifi:無

性價比：★★ 

是否需要付小費：是

Moonshadows

坐落在Malibu海邊的Moonshadows坐擁無敵落日景致和美味的海鮮料理，不管是和友人小聚還是與心愛的另一半一起，這裏都是不錯的選擇。當然，無敵美景加上超級料理，這裏的消費也不低，是諸多文青小資的不二選擇。

Moonshadows占盡地理優勢，大部分的桌子都設立在靠海的窗邊，靠內的桌子也會貼心的設置在高處，以便欣賞美景。晚上，餐廳還有照向海面的外景燈，所以就算夜幕降臨，窗外也不是一片漆黑。除了美景，這家店的菜品也非常棒，前菜推薦帶子(scallops)，香煎帶子非常考驗廚師的水准，要在提升香氣和保持鮮嫩之間獲得平衡不是一件易事。這家scallops鮮嫩肥美，火候恰到好處，十分煽動味蕾。另外，吞拿魚(Tuna Steak)也不錯，入口嫩滑，層次豐富，而且鎖住了吞拿魚的鮮味。

地址：20356 Pacific Coast Hwy., Malibu, CA90265-5428 

電話：(310) 456-3010 

菜系：美式推薦菜：香煎帶子、吞拿魚

停車：代客泊車

刷卡：是

 wifi:是

性價比：★★★ 

是否需要付小費：是

Urth

洛杉矶榮譽出品的本土有機咖啡店是Downtown地區較受歡迎的咖啡，沒有之一。這裏進進出出的是滿身紋身、打扮時髦的文藝青年，時不時還有戴著大檐帽的警察叔叔。想來天天在街上巡邏工作的警察對這裏的熟悉程度，他們肯定的咖啡館，一定有其可取之處。

等到暮色低垂的時候，Urth的生意最好。街邊擺滿了金屬的桌椅，借著火爐和蠟燭幽微的燈光，暢敘幽情或者談天說地。不愛咖啡也可以選健康蔬果汁。

Urth的拿破侖和抹茶提拉米蘇是最應該嘗試的點心。從酥皮到卡仕達醬都是店家自制，質量穩定，味道上佳。這裏還提供簡餐，從湯，匹薩，夾餡貝果，一應俱全。而從早上6點開到晚上11點的“長時間”營業，更能滿足不同時段的美味需求。

地址：451 S Hewitt St Los Angeles, CA 90013 

電話：(213) 797-4534 

菜系：意式

推薦菜：拿鐵、拿破侖

停車：街邊停車

是否可以刷卡：是 

wifi:有

性價比：★★ 

是否需要付小費：是

Eight Korean BBQ

洛杉矶韓國城的烤肉店多如牛毛，差異也不大，但這家八味烤肉絕對是獨樹一幟。

說到暢銷菜，他家的八味烤肉套餐絕對值得一試。套餐包含了八條秘制五花肉，海鮮湯、烤蔬菜菌菇和最後用海鮮湯和烤蔬菜做成的韓式炒飯。所謂八味烤肉，就是紅酒、原味、人參、蒜香、香料、咖喱、味增和辣椒味八種特色腌料腌制，味道由輕到重，向吃貨們展示韓式烤肉的變化多端。烤制的時候，服務員會幫你從紅酒味開始調制，一直吃到最後的辣椒味，多變的口味，絕對刺激味蕾。

地址：863 S Western Ave, Los Angeles, CA 90005 

電話：(213) 365-1750 

菜系：韓式

停車：停車場停車

推薦菜：八味烤肉套餐

是否可以刷卡：是

是否有wifi: 有

性價比：★★ 

是否需要付小費：是