在美國,比較大的超級市場有Wal-Mart沃爾瑪、KROGER克羅格食品雜貨連鎖、TARGET超市、COSTCO好士多、ALBERTSONSINC超市、JCPENNY超市、K-MART、WALGREEN沃爾格林超市。一般大型的倉儲式超市肯定是分布在前不著村後不著店的地方,當然價格也相當便宜。
在美國生活,買菜絕對沒有中國方便。這裏沒有類似國內的早市或社區小蔬菜店,要買菜必須到超市,動辄幾十公裏,因此在美國沒有汽車是寸步難行的。因爲他們都是大宗地購物,一買就足夠吃一周,沒有汽車怎麽拿回家?
美國的超市當然是以供應西方産品爲主,可以稱之爲主流超市。美國的主流超市琳琅滿目是肯定的,對于新移民來說,可以無師自通地學做意大利面,因爲在超市裏有各種各樣的生意面,長的、短的、寬的、細的、平的、螺旋的、貝殼的;還有各種口味的意面醬,容易勾起學習欲望。
因爲美國是一個移民國家,彙聚著世界幾乎所有的種族和人種,外國移民或僑民很多。因此就形成了很多國家的特色商店,以滿足不同國家僑民的不同需求。與這些主流超市相比,還有亞洲人開的超市,比如韓國人,當然還有國人開的超市。在唐人街的華人超市,可以買到老幹媽辣椒醬。亞洲人超市裏有許多亞洲特色的食品,是在主流超市裏見不到的。這些特色食品有的是從亞洲各國進口來的,比如上面說的老幹媽,還有韓國泡菜。
還有些卻是美國本土出産的:這也要分成2類,一類是亞裔在美國開廠生産的亞洲特色産品,如中國人超市裏鋪天蓋地的速凍餃子;還有一類是地道美國人的廠子出産的,比如豬肝、豬腰、肥腸、雞爪等等美國人不碰中國人大愛的食品。
這些蔬菜肉品基本和國內的價格接近,你當然不能用人民幣彙率換算,而應當用一比一的比率算才行,因爲美國人的收入如果以一比一算,基本和中國人相當,因此這些商品相對我們的價格差不多或者還低些。但如果買什麽都以人民幣和美元的彙率算,那就沒辦法在美國購物了,那真是太貴了。
此外,在美國退貨相當方便,任何不滿意都可以退貨。而且態度相當好,只要你在一定時間都可以拿回去退。買東西他們會分種類幫你用袋子裝好,每次購物我們都感歎給得袋子太多了。結帳的時候有小件物品通道,可以快速結帳。在超市用ATM卡結帳後,經常會被問到是否要cash back。剛開始可能會覺得很莫名其妙,怎麽買東西還會倒找錢?原來這是超市提供的現金提取服務。連購物帶提款,一舉兩得。
在美國消費一個最大的特點就是納稅。你無論購買任何商品、進行任何消費都要另外加稅。比如吃頓飯要上稅,買雙鞋要上稅,就是買一苗蔥也要上稅。一般的商品加稅6%,最高的稅率可以達到15%。這也就是說,你的一雙鞋標價100美元,但在交款時要付106美元。這些稅是繳給國家或州裏的,各州稅率有別。
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