国际葡萄与葡萄酒组织(International Organisation of Vine and Wine ,OIV)关于2013年各国葡萄酒产量的确切数据将在5月份公布。届时,如果确认西班牙的产量排名第一,OIV将帮助西班牙寻求葡萄酒出口渠道,让西班牙从自2008年开始出现的经济泡沫中恢复过来。
西班牙葡萄酒市场观察基金会(Spanish Wine Market Observatory)的经理拉斐尔·雷伊(Rafael del Rey)说,西班牙居然一跃成为2013年最大的葡萄酒生产国,他感觉“非常吃惊”。
2013年,西班牙的天气对葡萄生长比较有利,夏天一如既往的阳光灿烂,同时又有足够的雨水供葡萄生长,从而促进了葡萄大丰收。另外,西班牙葡萄酒产量的大幅提升也得益于生产力的提高。
雷伊说:“很多年来,我们一直在对葡萄园进行投资,力求提高葡萄园的质量。”
25年前,西班牙葡萄园的平均产量是1700升/公顷——非常低;不过近年来,其葡萄园的产量已经达到5000升/公顷。
树龄比较老的、产量低的葡萄藤被除去;而且只要情况允许,都会尽量用机器采收来代替人工采收,提高生产效率。
雷伊说,“葡萄园的生产率已经得到显著提高。”
投资有风险,以上信息供参考。
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