关注加拿大移民关注加拿大生活:美国肯塔基大学的研究人员发现,加拿大的消费者更喜欢自己省份产的牛肉。
由于政府对食品的“当地产”的定义常常令人混淆,研究人员希望进一步明确消费者到底想要什么。他们通过网络对1013名加拿大人进行了调查,让消费者对六种价格不同而且“本地产”定义不同的牛肉作出选择,结果发现,哪怕价格明显高于其他类别的牛肉,“本省产” 牛肉是加拿大消费者的首选。
这项研究报告作出结论说,消费者宁愿花更多的钱购买本省的产品,而不是仅表明“本地产”的产品。
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