关注西班牙移民关注西班牙生活:当地时间2013年9月29日,西班牙布尔戈斯,400名志愿者共同制作出一根长达175米,重200公斤的西班牙血香肠,打破吉尼斯纪录,将成为世界最长的血香肠。
通常,西班牙血肠有洋葱,大蒜,甜味素,和辣椒,牛至(香料),猪血,和米饭。后来的变化包括往香料单里加上了丁香和肉桂。在一些地区呢用南瓜代替米饭,这完全改变了香肠的质地和味道。但是无论使用什么原料,血肠都值得一试,尽管可能吃猪血的想法令你反胃,但就像许多菜包含你不习惯吃的原料一样,一旦你喜欢吃了,你可能都会吃惊。许多到西班牙的游客,在不知道里面有什么的时候吃了,并且非常喜欢,赞不绝口。
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