暢遊加拿大世外桃源愛德華王子島

2015/06/26 09:53:02 2523 用手機打開作者:世貿通移民 在線咨詢

移民加拿大關注加拿大旅遊攻略：在加拿大東海岸的聖勞倫斯灣南部，有一個叫愛德華王子島(PrinceEdwardIsland)的小島，相比溫哥華、魁北克等加拿大其他名聲遐迩的名城，愛德華王子島低調得如世外桃源，而它的美麗，確實也配得上世外桃源這個稱呼。

地理背景

愛德華王子島是加拿大聯邦中地域最小的一個省份，它在地圖上的形狀很像其盛産物--龍蝦，蜇伏在大西洋西北的聖勞倫斯灣中，人口不過15萬，大部分是渡洋而來的蘇格蘭人後裔，世代以農耕、海捕爲業，過著與世無爭的恬淡生活。首府夏洛特敦在加拿大曆史中有重要意義，1864年在這裏舉行的會議簽署了成立加拿大聯邦的協議，所以這裏也被稱爲加拿大的搖籃。

仙境般的小鎮

說是省府，夏洛特敦其實就是一個甯靜的小鎮，無論是教堂、市政廳，還是商場、劇院，全是體量小小的建築，那些被刷成五顔六色的民居，零零散散地點綴在綠色的花園中，套用一句俗語就是“仿佛進入童話世界”，午後坐在街邊的咖啡館望野眼：牽著狗狗的老人安詳甯靜，愛德華王子島大學的學生青春撲面，偶爾開過一輛或紅或綠的巴士，那是爲數不多的上島的遊客，和我們一樣睜著好奇的眼睛東張西望。

綠山牆的安妮

實話說，到了愛德華王子島，才知道有這麽一本經典名作《綠山牆的安妮》，以至于作者露西·蒙哥馬利已成爲了愛德華王子島的一張名片。小說描寫孤女安妮被領養後自尊自強刻苦努力的勵志故事。爲紀念露茜的處女作出版整整一個世紀，2008年還被定爲加國的“安妮年”，現在，當年露西曾經居住過的她親戚家的農莊，已經被開辟爲景點，綠頂白牆，全木結構，安放在一片綠草坡上，田園詩般的美好。而島上的禮品店裏，是各種安妮的形象做的紀念品。

海鮮之王龍蝦

愛德華王子島上另一張名片就是龍蝦。跟著漁民出海捕龍蝦是島上一個受人歡迎的旅遊項目。不過對于懶惰的吃貨來說，我們選擇直接到烹饪學校學做焗龍蝦。海鮮控們往往把加拿大龍蝦視爲海鮮之王，個頭沒有澳洲龍蝦那麽大，那是因爲生長在加拿大大西洋海岸冰冷純淨的水域中，長到一磅重大概需要7年左右。一雙巨螯肉肥體大，肉嫩味美，其實這麽新鮮的貨色，根本不需要學啥烹饪，直接水煮味道一定同樣鮮美。

面向大海的房子

卡文迪什海灘是國家公園的起點，漲落的潮汐把這兒的礁石研磨成了各種形狀，層岩是赤赭色;旁邊又有銀白色的起伏沙丘，最壯觀的是沙丘上生長的長長的茅草，迎風倒伏，绯紅夕陽下，蒼茫恢宏。

如果騎車從夏洛特敦城中心沿著海岸出發，一直到愛德華王子島國家森林公園，那又是另一種感覺，藍色大海，綠色樹林，白色的燈塔，旖旎無比。最喜歡沿著海邊散落的別墅，沒有圍欄，花園裏安放著躺椅和燒烤台。