投資移民愛爾蘭了解愛爾蘭:美麗的愛爾蘭, 是一個西歐國家,西臨大西洋東靠愛爾蘭海,與英國隔海相望,愛爾蘭自然環境保持得相當好,素有“翡翠島國”之稱,全國綠樹成蔭,河流縱橫。愛爾蘭是議會共和制國家。此外愛爾蘭也是歐洲聯盟、歐洲理事會、經濟合作與發展、世界貿易組織和聯合國組織的成員。愛爾蘭是世界經濟發展速度較快的國家之一,因經濟發達贏得了“歐洲小虎”的美譽。
了解一個國家,首先從這個國家的節日、特産了解,愛爾蘭的主要節日有1月1日新年,2月1日聖布萊特日(Saint Blidget's Day),3月17日聖帕特裏克節(即愛爾蘭國慶日),3月18日Sheelah's Day,耶稣受難日和複活節(3月21日起月圓後的第一個星期日是複活節,在複活節前的星期五是耶稣受難日,假期從星期五至星期一),6、8、10月的第一個星期一爲銀行假日,6月16日布盧姆日(僅次于國慶日),7月最後一個星期日Reek Sunday,11月1日萬聖節All Saints' Day,12月24日聖誕節前夜,12月25日聖誕節,12月26日聖史蒂芬節和12月31日狂歡節。
每年的聖帕特裏克節St. Patrick’s Day是紀念愛爾蘭的主保聖人聖帕特裏克主教的節日,同時也是愛爾蘭人的國慶日。節日當天,通常有遊行、教堂禮拜和聚餐等活動。人們會佩戴三葉苜蓿,用愛爾蘭的國旗顔色——綠黃兩色裝飾房間,身穿綠色衣服,並向賓客贈送三葉苜蓿飾物等。除服裝外,食品、玩具等在節日期間都會帶上綠色。聖帕特裏克節前後,愛爾蘭酒吧總是擠滿顧客,節日期間酒吧會出售特制的綠色啤酒,口感獨特,大受歡迎。
說到愛爾蘭的特産,愛爾蘭有兩種酒是非嘗不可的,一是已有700曆史的愛爾蘭威士忌(Irish Whiskey)和單一品味甜酒之冠的百利甜酒(Baileys)。愛爾蘭的威士忌拼法和英美不同,不是“Whisky”,而是“Whiskey”。當地人笑稱,多了一個“e”表示愛爾蘭的威士忌比英美的威士忌Excellent(更棒);而百利甜酒更是愛爾蘭極具創意的佳作,名列世界洋酒第十三位;另外,愛爾蘭還有很多種口味的手工巧克力,是贈送親友的好禮品。愛爾蘭的其他特産還有華登峰水晶玻璃(Waterford Krystal)、愛爾蘭格子呢、愛爾蘭風笛、克拉達戒指(Kladdagh Ring)、塔拉胸針(Tala Brooch)、手工羊毛衣等,既可送給自己也可送與知己。
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