在新加坡你不可錯過的十大熱帶水果

移民新加坡生活品嘗新加坡美食：每到一個城市，總能找到一些與吃有關的東西，讓自己覺得生活在這裏是一件無比幸福的事情。比如在巴黎，遇到了法棍與紅酒，還有夏天那紫紅紫紅的大櫻桃。而在新加坡，找到了一切與熱帶有關的水果。是的，新加坡，這個熱帶邊上的島國，作爲東南亞最繁忙的貿易港口，它的超市裏擺滿了有來自東南亞乃至五湖四海種類各異的水果。

下面我們就一起來看看來東南亞必吃十大熱帶水果都是哪些呢?

1.榴蓮 Durian

有著“水果之王”之稱的榴蓮，是種原産自東南亞的熱帶水果，因其獨特而濃烈的氣味和霸氣多刺的外殼讓許多人望而生畏;而其酸軟多汁的果實有著類似冰淇林的口感，讓很多人一吃就上瘾，對其親睐有加;愛它的人愛得要死，恨它的人連它的氣味都難以忍受，如此兩極化的評價更是值得一試的好借口。榴蓮雖然好吃，因爲超高的膽固醇和糖份，並不適宜多吃。

2. 山竹 Mangosteen

榴蓮最好的搭檔就是山竹果了，兩者一起食用可以避免上火的煩勞。這種“果中皇後”原産東南亞，這種類似柿子的水果卻有著較爲堅硬的外殼，而最有趣的是果殼底部的小瓣和肚中的果實就有著相同的瓣數;撥開外皮就可以看到幾顆潔白晶瑩的果實，類似剝了皮的大蒜瓣一樣圍在一起。而這種雪白嫩滑的果肉，清香甘甜，解乏止渴，而因爲本性帶涼，因此有著“降火”的功效;因爲富含豐富的蛋白質對身體有很好的滋養作用。

3. 菠蘿蜜 Jack Fruit

相信很多人都會被菠蘿蜜的體型所折服，這種世界上最大，最重的水果被譽爲“熱帶水果皇後”。與榴蓮十分相似的外表和超大的size是菠蘿蜜的特征之一，小編在這裏提醒各位，一定要帶著手套撥開菠蘿蜜，不然它自身所帶的蜜汁可能會讓你的肌膚癢上好一陣子呢!不過好在許多超市都會把其分成好幾份來販賣。這種原産自印度的水果，目前在台灣，兩廣等地盛産;而美國市面上的菠蘿蜜多産自墨西哥境內。其肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁的果實不僅美味而且有著相當高的營養和藥用價值。生津止渴，補中益氣，還能清理腸胃，更有美容保健等功效;甚至還有緩解感冒所導致的嗓子疼痛等症狀。

4. 釋迦/番荔枝 Cherimoya

釋迦又名番荔枝，因其酷似佛像頭部而得名，而台東主産的釋迦更是聞名遐迩，這種獨特的外型的水果原産自熱帶美洲。這種風味佳，甜度高的水果富含大量的維生素C及纖維素，不僅可以輔助食療，還可以用來治療糖尿病，更有排宿便，美膚抗衰老等作用。

5. 百香果/西番蓮 Passion Fruit

很多人都很愛喝百香果茶飲料，但是卻一直無緣見到百香果果實的本尊，而西番蓮的花朵形態也相當美觀。百香果有著酸甜可口的口感和芳香宜人的香氣，這款有著“果汁之王”稱號的水果，因爲果實本身含有超過132種以上的芳香物質因此非常適合被加工成果汁和雪糕等産品，並且非常適合其他水果一起混合享用。而其食用價值同樣讓人稱贊，不但可以深度清理機理，其富含的活性基因可以幫助身體將有害物質徹底排除進而改善皮膚和美容的作用;而且實用百香果可以增加胃部飽腹感，促進新城代謝和抑制人體對脂肪的吸收，對塑造健康體態有著一定的作用。

6. 紅毛丹 Rambutan

這種原産自東南亞的熱帶水果紅毛丹有著奇特的外型—渾身是刺的它卻有著類似荔枝混合葡萄的香味，酸甜的口感，果肉細膩多汁，無論是新鮮或是加工之後食用都可口怡人。而因富含多種維生素和礦物元素，長期食用可以潤膚美顔，清熱減毒和增加人體免疫力等功效。

7. 人參果(刺角瓜) Horned Melon

第一次見到這款水果的時候，有一種見到外來生物的感覺，其實這款水果名叫“刺角瓜”，又名“非洲角瓜”或“霸王果”。這款原産非洲沙漠的水果，現在也在加州和新西蘭出現。此款水果有著堅硬的表皮，和凹凸不平的小短刺，而打開之後，內部的肉質細膩且多籽，有著美麗的青綠色色澤，並向黃瓜一樣呈凝膠狀，有著清甜的口感，吃完之後還會口有余香。對切之後可以挖出果肉享用，也十分適合榨汁飲用。

8. 楊桃 Carambola /Star Fruit

這種盛産于亞洲的水果，因爲其剖面會形成一個五角星的形狀而又名“Star Fruit”。這款水分超足的水果，果汁清涼爽口，外皮脆爽，酸甜可口，解暑消夏，用來釀酒有著獨特的風味。有利小便，解酒毒，消食，清熱利咽等功效。不過楊桃存在一種神經毒素，腎病患者要忌口哦，而因爲本身性寒，最好不要與冰塊一起實用。

9. 蓮霧 Wax Apple/ Wax Jumbo/ Bell fruit

這款原産于東南亞的熱帶水果，因爲有著類似鈴铛的外表和頗似蘋果的外型而得名。清甜帶酸的口感，還帶有蘋果的清香，最贊的是食用之後齒頰留香。這種性味甘平的水果很適應長期食用，不僅潤肺，止咳，除痰還可以用來解酒，甚至還有安神的作用。

10. 海底椰/複椰子 Double Coconut

海底椰堅實外殼內的果汁非常的濃稠，甚至類似膠狀的效果，而其香醇地道的香味，即可用來釀酒，又可以熬湯;而果肉細白美味可口，有著滋陰潤肺，清熱止咳等功效。