在白雲綠草間散發著浪漫氣息的愛爾蘭,更是一個盛産純正天然美食的地方。豐富的天然食品原料與烹饪相較風景而言也是毫不遜色。移民愛爾蘭後,作爲一個古董級的吃貨,怎麽能不對食材精挑細選一番呢?還等什麽,趕快去當地的兩大特色菜市場裏逛一逛吧!
英國市場(English Market)
英國市場位于愛爾蘭科克郡科克市市內,是愛爾蘭最著名的古董級菜市場。這不是一家普通的菜市場,有著兩百多年的曆史,古風猶存的英國市場在2011年5月曾經吸引英國女王的到訪。市場內十分整潔幹淨,各種店鋪井井有條,從肉類、海鮮、水果、蔬菜到佐料等食材,應有盡有,甚至還有小咖啡館和傳統餐廳。熟人見面在市場中互相打著招呼,穿梭于瓜果肉食調味品攤子之間的就是科克人的日子,是一處可以觀察科克人的日常生活,感受城市脈動的好地方。
聖喬治市場(St. George’s Market)
聖喬治市場位于北愛爾蘭貝爾法斯特市,從1890年代延續至今,是當地最古老的室內市場,也是貝爾法斯特曆史最悠久的景點之一。昔日爲肉類市場,改裝後販售當地新鮮食材,美食和古董等攤位林立,如今已成爲了英國和愛爾蘭最好的市場之一。憑借其特色生鮮、當地特産和良好的環境氛圍,聖喬治市場榮獲了衆多本土和全國性的稱號和獎項,其中包括2014英國最好的大型室內市場之稱。
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