移民葡萄牙，嘗年度最佳蛋撻!

　　葡萄牙蛋撻聞名于世，移民葡萄牙去葡萄牙考察，品嘗當地美食，蛋撻是必不可少的!4月17日由葡萄牙旅遊局主辦的第九屆裏斯本海鮮美食節17日落下帷幕。和往年一樣，年度最佳蛋撻的評選是美食節的重頭戲。

葡式蛋撻

　　葡式蛋撻是葡萄牙的著名美食和名片。今年最佳蛋撻的榮耀授予了裏斯本本菲卡區一家名爲“世紀終點”的點心店。

　　組織者說，作爲葡萄牙的標志性美食，蛋撻的品質應該得到傳承，無限接近于完美，這也是舉辦蛋撻評選的初衷。

　　爲期11天的美食節裏，來自包括米其林三星餐廳在內的多家餐廳的9位知名大廚展示了精湛廚藝，並爲美食愛好者現場傳授海鮮烹饪技巧。

　　葡萄牙是食魚大國，人均魚消費量位居歐盟第一。竹莢魚是葡萄牙民衆日常餐桌上經常出現的魚類，主辦方在本屆海鮮節上特意邀請大廚們現場介紹竹莢魚的不同做法。

　　食客們花費15歐元(約合110元人民幣)的門票，除了可以向名廚請教烹饪知識，還能享受一份價值5歐元(約合37元人民幣)的精美海鮮小食和一杯佐餐葡萄酒。

　　來自裏斯本的10家知名餐廳還提供了上百種海鮮美食，新鮮生蚝、香煎石斑魚、橄榄油焗鳕魚，無一不令食客們流連忘返。

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