每年更新的《米其林指南》,一直被吃貨們奉爲“聖經”般的存在。今年最新公布的《2016年港澳米其林指南》中竟然加入了小吃推介部分,港澳成爲了全球唯一將小吃店納入評選系統的地區!
本次榜單中香港地區占了23家,其中大多數是有著幾十年傳統的老店,坐落于街頭巷尾,多年堅持品質如一,贏得了人們的信任,也因此獲得了米其林的青睐。這樣一份入選米其林的榜單,可以作爲各位朋友尤其是新移民們了解香港飲食文化、體驗香港本土生活的較佳選擇,大家趕緊收藏,一起吃起來!
合益泰小食(深水埗)
推薦美食:腸粉/豬腸粉/艇仔粥
地址:九龍深水埗桂林街121號(近順興樓)
坤記糕品(深水埗)
推薦美食:白糖糕/九層芝麻榚/紅豆糕
地址:九龍深水埗福華街115-117號北河商場B1樓10號鋪(北河街口)
公和荳品廠(深水埗)
推薦美食:豆腐花/煎釀雙拼
地址:九龍深水埗北河街118號
奇趣餅家(旺角)
推薦美食:豆沙燒餅/蛋撻/紅豆燒餅
地址:九龍旺角花園街135號(旺角道北)
三薯(旺角)
推薦美食:三色芝士焗美國薯仔
地址:九龍旺角水渠道30-32A號美星樓地下5號鋪
華園甜品(新蒲崗)
推薦美食:芝麻糊/楊枝甘露豆腐布甸
地址:九龍新蒲崗祟齡街38號地下
媽咪雞蛋仔(尖沙嘴)
推薦美食:紫薯雞蛋仔/比利時朱古力雞蛋仔
地址:尖沙咀加拿芬道8-12號嘉芬大廈地下(K11對面)
英記美點小食(新蒲崗)
推薦美食:複古港仔雲吞面/六十年代撈面
地址:九龍新蒲崗康強街32-34號康強洋樓10號地鋪
千色車仔面(荃灣)
推薦美食:鹵水生腸/牛腩魚餃豬腸鱿魚面
地址:新界荃灣兆和街49號地下
Joyful Dessert House(旺角)
推薦美食:燒菠蘿雪葩/芒果拿破侖
地址:旺角黑布街74號藝興大廈地下2及3號鋪
麥記美食(北角)
推薦美食:擔擔面/生煎包/鍋貼
地址:香港島北角堡壘街21-23號美嘉洋樓地下1號店
第三代肥仔(尖沙嘴)
推薦美食:皇牌套餐(大墨魚/豬大腸/雞腎)
地址:離島尖沙咀厚福街3號華博商業大廈G1地鋪
佳佳甜品(佐敦)
推薦美食:冰花炖蛋/核桃露/杏仁芝麻糊
地址:九龍白加士街121-123號
十八座狗仔粉(佐敦)
推薦美食:狗仔粉/火鴨翅/黑白炸丸
地址:九龍甯波街27A地下(白加士街)
強記(灣仔)
推薦美食:喳咋/豬骨粥/豬皮蘿白
地址:香港島灣仔天樂裏9-17號兆豐大廈地下
Butchers Club(灣仔)
推薦美食:Burger-Double Happiness/鴨油薯條
地址:香港島灣仔蘭杜街2號麗都大廈(Rialto Building)10號地鋪
Kelly's Cope Bop(灣仔)
推薦美食:炸雞/青瓜泡菜
地址:香港島灣仔莊士敦道57號 灣仔莊士敦道57號
迦南泰國小食(北角)
推薦美食:海南雞飯/冬陰功湯
地址:香港島北角渣華道72號地下D2號鋪
利強記(北角)
推薦美食:雞蛋仔
地址:香港島北角英皇道492號地下B鋪
蘭英印尼小食(九龍城)
推薦美食:串燒黃飯/各式串燒
地址:九龍九龍城福佬村道92-94號
湯品小棧(大角咀)
推薦美食:松茸炖湯/溏心鹵雞蛋
地址:大角咀桦樹街20號
祥興記(荃灣)
推薦美食:招牌生煎包
地址:新界川龍街13號地下
榮安小食(荃灣)
推薦美食:鹵水雞翅/各式車仔面
地址:新界荃灣大河道24號B地下上一條:希臘聖托裏尼:海天相接的天堂