安提瓜：不僅有炸魚啤酒，更有龍蝦蟹肉糕

近日，習大大的訪英之行可謂萬衆矚目，英方對這次中英之間的交流也頗爲重視，白金漢宮國宴更是盛大無比。面對衆多英國美食，習大大品嘗了當地黑啤，外加一道被稱爲英國國菜的炸魚薯條。一時之間，炸魚薯條成爲人們的熱議話題。

其實，在很多地方，都可以看到英國文化留下的痕迹，也可以找到英國美食的影子，比如接下來要說的這個國家——安提瓜。

安提瓜，美麗的加勒比海島國，位于美洲小安地列斯群島的北部，是一個宛如明珠般的旅遊勝地。這裏曾是英國殖民地，1981年11月1日獨立後歸屬英聯邦。整體而言，安提瓜居民喜吃刺激性的食品，咖腥粉是他們必不可少的菜肴調料，這裏不僅有炸魚啤酒，更有龍蝦蟹肉糕等多種美食。下面，就隨小編一起來看看吧。

Wadadli啤酒

Wadadli啤酒是安提瓜當地最出名的啤酒之一。雖然Wadadli啤酒是由德國公司生産，但是和紅帶拉格啤酒、加勒比啤酒一樣都是由當地釀造的。值得一提的是在安提瓜還沒有被哥倫比亞發現以前，Wadadli就是當地的名字。由此可見，Wadadli啤酒可以說是安提瓜的代表作。

牛肉酥角

牛肉酥角在安提瓜也非常受歡迎，裏面的餡料可以多種多樣，比如牛肉、雞肉甚至還有糖或者奶油。牛肉酥角表皮呈金黃顔色，餡料不僅有牛肉，還加入了香草、紅腰豆、粟米等等。淋上一層薄薄的香料，再裹以面粉然後油炸，又香又辣，外焦裏嫩，和果汁是絕配的零食小組。

紅鲷魚

安提瓜是一個四面環海的島國，其地域優勢讓遊客們能在當地享受到各種各樣的海鮮美食，其中最受當地人歡迎的便是紅鲷魚。紅鲷魚的做法一般是把辣椒、百裏香、檸檬和洋蔥塞進魚肚裏，然後整個拿去烤。烤熟後再加些配菜裝飾，即可上碟。

蟹肉糕

蟹肉糕是安提瓜當地一道出名的甜點，面粉裹著蟹肉，經過油炸再加上當地特色的調味料，松脆香濃的外表，配上優酪乳源，看著都讓人垂涎三尺。

安提瓜的美食衆多，如果您是吃貨，是美食主義者，一定不能錯過那些當地美食。現在可以通過辦理安提瓜快速護照，實現您和當地美食的零距離接觸。

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